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IL CONDIGLIONE SPOSA I SAPORI DEL MONDO CON LA RIVIERA Un territorio, lo abbiamo già detto nei mesi scorsi, è anche quello che mangia. Non solo perché l’uomo è quel che mangia, come disse un grande medico-filosofo dell’antichità, ma anche per fotografare quel che siamo oggi. E allora il piattoRead More →

Le luci del Natale, certo, ma ci sono altre luci che rendono unico l’inverno della Riviera savonese. Sono le stelle, quei punti luminosi che si vedono di notte (banale vero?) ma che, sarà il mare che le riflette, sarà un cielo pulito come non accade nelle altre stagioni, hanno piùRead More →

Un territorio è anche quello che mangia. Quello che lo nutre tutti i giorni, che gli dà la forza, la fantasia, la volontà, e quello che lo nutre nei giorni di festa, quando c’è bisogno non solo di introdurre calorie per il corpo ma medicine per lo spirito. E’ alloraRead More →